多項(xiàng)選擇題保健食品的命名應(yīng)包括____。

A、符合國(guó)家有關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章、標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范的規(guī)定 
B、反映產(chǎn)品的真實(shí)屬性,簡(jiǎn)明、易懂,符合中文語(yǔ)言習(xí)慣 
C、通用名不得使用已經(jīng)批準(zhǔn)注冊(cè)的藥品名稱(chēng) 
D、應(yīng)標(biāo)明有主要原料,功效成分,標(biāo)志性成分


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1.多項(xiàng)選擇題下列關(guān)于保健食品注冊(cè)申請(qǐng)規(guī)定中正確的是____。

A、保健食品的注冊(cè)申請(qǐng)包括產(chǎn)品注冊(cè)申請(qǐng)、變更申請(qǐng)、技術(shù)轉(zhuǎn)讓產(chǎn)品注冊(cè)申請(qǐng)。 
B、申請(qǐng)人申請(qǐng)保健食品注冊(cè)應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定如實(shí)提交規(guī)范完整的材料和反映真實(shí)情況,并對(duì)其申報(bào)資料實(shí)質(zhì)內(nèi)容的真實(shí)性負(fù)責(zé)。 
C、需要補(bǔ)充資料的注冊(cè)申請(qǐng),其審查時(shí)限在原審查時(shí)限的基礎(chǔ)上延長(zhǎng)30日,變更申請(qǐng)延長(zhǎng)10日。 
D、保健食品的申報(bào)主體必須是具有獨(dú)立法人資格的企業(yè)和個(gè)人。

2.多項(xiàng)選擇題食品在運(yùn)輸時(shí)需要采取防護(hù)措施,其目的是____。

A、保護(hù)食品不受潛在污染源的危害 
B、保護(hù)食品不受可能使食品變得不適于消費(fèi)的損傷 
C、有效控制食品中病源和致病微生物的滋生以及毒素的產(chǎn)生 
D、防止在達(dá)到目的地后,食品的狀況已不適于消費(fèi) 

3.多項(xiàng)選擇題膳食纖維的生理功能是____。

A、促進(jìn)腸道蠕動(dòng) 
B、低血膽固醇 
C、改善糖代謝 
D、減少攝入熱量

4.多項(xiàng)選擇題以下哪些是消費(fèi)者在進(jìn)行食品衛(wèi)生投訴時(shí)的正確做法____。

A、保存好所購(gòu)買(mǎi)的食品、剩余食物、包裝容器以及購(gòu)物小票 
B、反映的問(wèn)題盡量清楚準(zhǔn)確,如被投訴單位的名稱(chēng)、地點(diǎn)、可疑衛(wèi)生問(wèn)題等 
C、與被投訴單位的負(fù)責(zé)人進(jìn)行交涉,強(qiáng)行要求退貨或者索賠 
D、說(shuō)清楚自己的姓名、聯(lián)系方式

5.多項(xiàng)選擇題熏烤食物,常在植物燃燒的熏煙中帶有____等致癌物質(zhì)的固體顆粒,與食品接觸后粘附在食物表面。

A、黃曲霉素 
B、亞硝基化合物 
C、苯并芘 
D、二苯并蒽

最新試題

對(duì)于防止發(fā)生交叉污染,下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

食品安全事故應(yīng)急預(yù)案制定的工作原則是什么?()

題型:多項(xiàng)選擇題

食品安全生產(chǎn)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)操作程序是由()制定的。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

食品安全事故應(yīng)急預(yù)案的制定中,領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室一般設(shè)在稽查局(支隊(duì)、大隊(duì)、監(jiān)督所)等部門(mén)。

題型:判斷題

下列產(chǎn)品不具備申請(qǐng)綠色食品資格的是()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

對(duì)食品生產(chǎn)加工企業(yè)中手的清洗消毒設(shè)施的監(jiān)測(cè)就至少()監(jiān)測(cè)一次。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

在食品生產(chǎn)企業(yè)中,水質(zhì)必需符合GB 5749的規(guī)定的用水是()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

根據(jù)應(yīng)急管理的時(shí)間序列,管理流程包括以下哪項(xiàng)內(nèi)容?()

題型:多項(xiàng)選擇題

為防止食品被污染物污染,對(duì)包裝材料應(yīng)進(jìn)行控制,其中內(nèi)包裝材料進(jìn)廠后要進(jìn)行微生物檢驗(yàn),其細(xì)菌數(shù)指標(biāo)為()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

下列標(biāo)準(zhǔn)可做為關(guān)鍵限值的是()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題