多項(xiàng)選擇題

食品在運(yùn)輸時(shí)需要采取防護(hù)措施，其目的是____。

A、保護(hù)食品不受潛在污染源的危害 
B、保護(hù)食品不受可能使食品變得不適于消費(fèi)的損傷 
C、有效控制食品中病源和致病微生物的滋生以及毒素的產(chǎn)生 
D、防止在達(dá)到目的地后,食品的狀況已不適于消費(fèi) 

微信掃碼免費(fèi)搜題