單項(xiàng)選擇題合理營(yíng)養(yǎng)是指（）。
A、全面的營(yíng)養(yǎng)
B、平衡的營(yíng)養(yǎng)
C、全面而平衡的營(yíng)養(yǎng)
D、攝入含有各種營(yíng)養(yǎng)素的食物
E、攝入食物的量不多不少
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1.問(wèn)答題簡(jiǎn)要寫(xiě)出我國(guó)居民膳食指南的主要內(nèi)容
2.單項(xiàng)選擇題純母乳喂養(yǎng)至少（）月為最佳。
A、滿月
B、2-3
C、4-6
D、12
3.單項(xiàng)選擇題國(guó)家對(duì)生豬實(shí)行（）和統(tǒng)一納稅、分別經(jīng)營(yíng)的制度。
A、定點(diǎn)屠宰
B、集中檢疫
C、定點(diǎn)屠宰和集中檢疫
D、分散檢疫
4.單項(xiàng)選擇題醬油消毒可采用（）法，它的消毒和滅菌極其重要。
A、高溫巴氏消毒法（85-90℃）
B、低溫巴氏消毒法（65℃）
C、超高溫消毒法（120-135℃）
D、高溫消毒法（100℃）
5.單項(xiàng)選擇題氫離子濃度高的罐頭食品的殺菌溫度要求（）氫離子濃度低的罐頭食品。
A、高于
B、等于
C、低于
D、大于等于
最新試題
家族性高血壓和老年性高血壓對(duì)鹽的敏感性較正常人低。
題型：判斷題
食物過(guò)敏時(shí)，血清IgG、IgE都可能增加。
題型：判斷題
過(guò)量攝入蛋白質(zhì)對(duì)健康的不利影響有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
造成人體脂溶性維生素過(guò)量的途徑為（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
雜環(huán)胺類(lèi)化合物能致癌，烹調(diào)不當(dāng)會(huì)使雜環(huán)胺增多的原因是（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
血清補(bǔ)體中C3降低的臨床意義是營(yíng)養(yǎng)不良和脂肪代謝障礙。
題型：判斷題
維生素對(duì)可直接參與抗體合成，還能影響巨噬細(xì)胞的吞噬殺菌能力。
題型：判斷題
對(duì)于碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)代謝的相互關(guān)系，下述表述正確的是（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
低溫環(huán)境下供能模式轉(zhuǎn)變?yōu)椋ǎ?/p>
題型：多項(xiàng)選擇題
補(bǔ)鈣時(shí)要同時(shí)考慮鈣與磷、鎂的比例關(guān)系。
題型：判斷題