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    國家對生豬實行（）和統(tǒng)一納稅、分別經(jīng)營的制度。
    A、定點屠宰
    B、集中檢疫
    C、定點屠宰和集中檢疫
    D、分散檢疫
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    • 單項選擇題
      醬油消毒可采用（）法，它的消毒和滅菌極其重要。
      A、高溫巴氏消毒法（85-90℃）
      B、低溫巴氏消毒法（65℃）
      C、超高溫消毒法（120-135℃）
      D、高溫消毒法（100℃）
    • 單項選擇題
      氫離子濃度高的罐頭食品的殺菌溫度要求（）氫離子濃度低的罐頭食品。
      A、高于
      B、等于
      C、低于
      D、大于等于
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