A、成膠特性
B、降低乳化
C、增強(qiáng)蛋白質(zhì)溶液的稀釋度
D、提高凝膠的干燥性
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A、水解法
B、氧化法
C、酯化法
D、甘油解法
A、a-蛋白酶
B、a-脂肪酶
C、酸性蛋白酶
D、a-淀粉酶
A、葡萄糖淀粉酶
B、葡萄糖異構(gòu)酶
C、脫支酶
D、a-淀粉酶
A、糊化淀粉
B、葡萄糖漿
C、麥芽糖漿
D、高果糖漿
A、攪拌罐型反應(yīng)器
B、固定床反應(yīng)器
C、流化床型反應(yīng)器
D、膜式反應(yīng)器
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最新試題
大腸桿菌在缺氧的發(fā)酵條件下,TCA循環(huán)受到抑制,丙酮酸發(fā)生積累,最有可能產(chǎn)生副產(chǎn)物乙酸。
洗滌劑因?yàn)樘砑恿烁鞣N酶大幅提高了洗滌效果,這些酶主要有蛋白酶去除血污、()去除油漬、纖維素酶去除草籽、淀粉酶去除食物殘?jiān)?/p>
美國(guó)科學(xué)家Mullis發(fā)明了PCR,為分子檢測(cè)、基因突變、基因工程提供了有力的工具。
美國(guó)科學(xué)家Sanger設(shè)計(jì)出了一種DNA的方法,即雙脫氧法。
美國(guó)是玉米大國(guó),玉米淀粉可以制備成(),從而替代蔗糖,使得美國(guó)的玉米產(chǎn)業(yè)避免了產(chǎn)能過(guò)剩。
伏特加酒無(wú)色透明,味道純凈,因?yàn)樵摼剖鞘秤镁凭苯庸磧都兯伞?/p>
()是指從機(jī)體取出后初次培養(yǎng)的細(xì)胞,也有人將它定義為:培養(yǎng)的第一代細(xì)胞與傳10代以內(nèi)的細(xì)胞的統(tǒng)稱。
土壤農(nóng)桿菌Ti質(zhì)粒主要用來(lái)侵染雙子葉植物來(lái)獲得轉(zhuǎn)基因植株,如西瓜、冬瓜、蘿卜、白菜等。
細(xì)胞貼壁培養(yǎng)與()離子有關(guān)。
質(zhì)粒的拷貝數(shù)是指質(zhì)粒在宿主細(xì)胞中的數(shù)量,常能達(dá)到上千個(gè)。對(duì)于基因工程來(lái)說(shuō),拷貝數(shù)越高越好。