多項選擇題酒店物資用品管理的組織形式主要有（）

A、集中管理
B、個人管理
C、定額發(fā)放
D、分部設庫


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1.多項選擇題在信息的加工過程中，一定要注意保持信息的（）

A、完整性
B、統(tǒng)一性
C、客觀性
D、唯一性

2.多項選擇題酒店產(chǎn)品的（）為其營銷增添了困難。

A、無形性
B、不可儲存性
C、不可運輸性
D、消費的隨意性

3.多項選擇題酒店服務質量原始記錄的內(nèi)容包括（）

A、服務人員工作記錄
B、服務質量檢查記錄
C、投訴處理記錄
D、客人入住記錄

4.多項選擇題酒店設備運行對環(huán)境的破壞主要表現(xiàn)為（）

A、生產(chǎn)過程中排放的“三廢”
B、設備消耗的能源
C、光污染
D、噪聲

5.單項選擇題酒店的物品在使用后回收處理，成為可利用的再生資源，反映的是（）

A、減量化原則
B、再使用原則
C、再循環(huán)原則
D、替代化原則