餐飲市場競爭結(jié)構(gòu)著重研究餐飲需求結(jié)構(gòu)、供給結(jié)構(gòu)以及（）。

餐飲企業(yè)市場競爭在經(jīng)濟結(jié)果方面的最終體現(xiàn)是（）

目前，我國餐飲市場機制存在的問題有（）、相關(guān)法律法規(guī)滯后和人才建設(shè)不適應(yīng)餐飲市場的發(fā)展。

構(gòu)成餐飲市場主體的基本要素是（）

屬于從微觀層面上加強餐飲人才建設(shè)的對策是（）

餐飲需求規(guī)律

餐飲供給最重要的組成部分是（）

整個預測工作的主體階段和核心是（）

影響餐飲業(yè)可持續(xù)發(fā)展的主要因素是什么？

引起餐飲市場波動性的主要因素是（）