單項選擇題在菲根堡姆的百分制評級法中,當質(zhì)量、服務(wù)、價格合計總分低于()分時,應(yīng)取消供應(yīng)商的資格。
A.99
B.94
C.87
D.70
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1.單項選擇題供需雙方要顧大局,識大體,急對方之所急,同舟共濟是()原則。
A.效益
B.法規(guī)
C.整體
D.擇優(yōu)
2.單項選擇題在選擇供應(yīng)商時,要采取質(zhì)量上擇優(yōu)、價格上就廉、質(zhì)量上就優(yōu)、路途上就近的方法。這種方法是()。
A.計劃原則
B.整體原則
C.平等原則
D.擇優(yōu)原則
3.單項選擇題為了處理好供需雙方的關(guān)系,制定一些()是必要的。
A.計劃
B.法規(guī)
C.原則
D.制度
4.單項選擇題對供應(yīng)商的設(shè)計資格審查就是根據(jù)對供應(yīng)商設(shè)計出來的樣品進行試驗,調(diào)查其設(shè)計控制工作,以判定供應(yīng)商的()。
A.水平
B.能力
C.資格
D.能力和資格
5.單項選擇題供應(yīng)商調(diào)查是對供應(yīng)商()的一種預(yù)測。
A.水平
B.能力
C.效益
D.信譽
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采用加氯處理法進行水的消毒時,消毒時間應(yīng)不少于()。
題型:單項選擇題
分層法一般按5M1E進行分層,下面()不屬于具體的分層方法。
題型:單項選擇題
食品生物性危害主要包括()。
題型:單項選擇題
下列哪些操作可能產(chǎn)生交叉污染?()
題型:單項選擇題
屠宰廠或肉聯(lián)廠選址時,不得靠近城市水源的上游,并應(yīng)位于城市居住區(qū)夏季風(fēng)向最大頻率的()。
題型:單項選擇題
下列食品安全危害中,哪個屬于無意添加的化學(xué)危害?()
題型:單項選擇題
殺蟲劑進入食品會導(dǎo)致下列哪項描述?()
題型:單項選擇題
()通過數(shù)據(jù)分層,把錯綜復(fù)雜的質(zhì)量數(shù)據(jù)加以歸類匯總,使之更能確切地反映客觀事實,以便采取措施加以解決。
題型:單項選擇題
關(guān)于食品企業(yè)生產(chǎn)用水的衛(wèi)生質(zhì)量要求說法錯誤的是()。
題型:單項選擇題
食品接觸表面材料可以選擇()。
題型:單項選擇題