填空題黃酒的最佳品評溫度為()度左右。
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最新試題
當(dāng)酒瓶中只剩下一杯酒量時,須及時征求主賓意見是否需要再加一瓶。
題型:判斷題
簡述酒吧防盜管理的措施。
題型:問答題
酒吧器具常用的消毒方法有哪些?
題型:問答題
簡述酒吧常用的服務(wù)用具有哪些?
題型:問答題
斟酒時應(yīng)站在客人右后側(cè),進行斟酒時腳應(yīng)呈“大丁字步”姿勢。
題型:判斷題
酒水庫存控制要點有哪些?
題型:問答題
適合冰鎮(zhèn)后再飲用的酒水包括()。
題型:多項選擇題
酒吧每日工作檢查表包括哪些內(nèi)容?
題型:問答題
某品牌朗姆酒每瓶成本240元,容量是32盎司。酒吧規(guī)定在零杯銷售時,每瓶酒的流失量為1盎司以內(nèi),零售每杯朗姆酒的容量是1盎司。計算每杯朗姆酒的成本。
題型:問答題
簡述常用酒吧可以分為哪些種類?
題型:問答題