單項(xiàng)選擇題下列果菜中屬于茄果類的是（）。
A.黃瓜
B.西葫蘆
C.落蘇
D.四季豆
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1.單項(xiàng)選擇題堆放的白菜，出現(xiàn)了發(fā)熱現(xiàn)象，是由于植物原料的（）。
A.后熟作用
B.呼吸作用
C.發(fā)芽作用
D.抽薹作用
2.單項(xiàng)選擇題挑選西瓜時(shí)，用手敲西瓜，主要是利用（）方法進(jìn)行成熟度檢驗(yàn)。
A.嗅覺(jué)檢驗(yàn)
B.視覺(jué)檢驗(yàn)
C.聽(tīng)覺(jué)檢驗(yàn)
D.觸覺(jué)檢驗(yàn)
