單項選擇題挑選西瓜時，用手敲西瓜，主要是利用（）方法進行成熟度檢驗。
A.嗅覺檢驗
B.視覺檢驗
C.聽覺檢驗
D.觸覺檢驗
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你可能感興趣的試題
1.單項選擇題（）下面哪一種不是大豆的品種？
A.紅豆
B.黃豆
C.青豆
D.黑豆
2.單項選擇題下面哪一項不屬于烹飪原料的固有品質(zhì)（）。
A.營養(yǎng)
B.口味
C.質(zhì)地
D.溫度
