單項選擇題屬于總糖測定方法的是（）
A.酶—比色法
B.鹽酸水解法
C.碘量法
D.蒽酮比色法
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1.單項選擇題蒽酮試劑不穩(wěn)定，易被氧化，放置數(shù)天后易變?yōu)楹稚?，故應當天配制，并添加穩(wěn)定劑（）
A.硫脲
B.高氯酸
C.鹽酸
D.硫酸
2.單項選擇題屬于復合蛋白顯色反應的是（）
A.氨基黒法
B.溴酚藍法
C.蘇丹黑顯色法
D.斐林試劑法
