畜肉內(nèi)臟含有較多的營(yíng)養(yǎng)素有（）。

長(zhǎng)期服用鐵劑可能導(dǎo)致（）造成鐵中毒。

雜環(huán)胺類(lèi)化合物能致癌，烹調(diào)不當(dāng)會(huì)使雜環(huán)胺增多的原因是（）。

補(bǔ)鈣時(shí)要同時(shí)考慮鈣與磷、鎂的比例關(guān)系。

影響營(yíng)養(yǎng)素毒副作用的因素有（）

造成人體脂溶性維生素過(guò)量的途徑為（）。

海參具有延緩衰老、預(yù)防癌癥的重要作用，主要是因?yàn)楹⒅泻校ǎ?/p>

在生理?xiàng)l件下，人體內(nèi)的活性氧與自由基含量通常處于一種低水平的靜態(tài)平衡狀態(tài)。

在特殊環(huán)境下，適宜的營(yíng)養(yǎng)和膳食可增加機(jī)體的（）。

食物過(guò)敏時(shí)，血清IgG、IgE都可能增加。