單項選擇題下列關于飯店設備管理特點的表述有誤的是（）。
A.飯店的有些設備本身就是商品，直接供顧客消費，使用的人雜，破損率高
B.飯店設備在使用過程中，會產(chǎn)生兩種不同性質(zhì)的磨損，即有形磨損和無形磨損
C.飯店設備越來越依賴于控制狀態(tài)系統(tǒng)，其自控化、智能化的程度越來越高
D.飯店設備管理的技術性主要表現(xiàn)在設備的技術含量和維修的技術兩個方面
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1.單項選擇題如果顧客的財物屬在飯店內(nèi)被竊或被騙，應立即向（）匯報，并由安全人員保護好現(xiàn)場。
A.大堂經(jīng)理
B.安全部經(jīng)理
C.總經(jīng)理
D.當?shù)毓膊块T
2.單項選擇題飯店安全部工作人員在接到顧客死亡的報告后，應向報告人問明顧客死亡的地點、身份、國籍等情況，并立即報告（）。
A.大堂經(jīng)理
B.安全部經(jīng)理
C.總經(jīng)理
D.當?shù)毓膊块T
3.單項選擇題飯店治安管理的特點不包括（）。
A.管理難度高
B.限制性大
C.服務性強
D.政策性強
4.單項選擇題下列各項不屬于特大火災情形的是（）。
A.死亡十人以上
B.重傷二十人以上
C.受災三十戶以上
D.直接財產(chǎn)損失一百萬元以上
5.單項選擇題下列各項不屬于飯店消防應急行動計劃的是（）。
A.火災報警程序
B.火災疏散方案
C.撲滅火災的應急措施
D.人員和財產(chǎn)的搶救措施
最新試題
餐飲毛利率的形式主要有（）。
題型：多項選擇題
飯店控制房態(tài)時需要設計制作房態(tài)控制表，這些表格主要有（）。
題型：多項選擇題
飯店設備在改造和更新過程中，確定了設備技術改造的項目后，必須編制設備技術改造任務書。設備技術改造任務書的內(nèi)容包括（）。
題型：多項選擇題
飯店購置設備時應當滿足下列（）要求。
題型：多項選擇題
飯店治安管理的基本環(huán)節(jié)包括（）。
題型：多項選擇題
關于升檔銷售，下列說法正確的有（）。
題型：多項選擇題
美食節(jié)是飯店一日三餐正常餐飲銷售以外的特殊經(jīng)營活動，其特點主要有（）。
題型：多項選擇題
判斷飯店設備是否完好的標準不包括（）。
題型：多項選擇題
顧客住房，必須辦理入住登記手續(xù)的原因包括（）。
題型：多項選擇題
客房的設計與布置應該堅持的原則有（）。
題型：多項選擇題