有六棱大麥，四棱大麥，二棱大麥三個(gè)亞種。主要用途：釀造啤酒，做動(dòng)物飼料。
大米碾白時(shí)，糖層和大部分的胚被碾下來，而糖層和糊粉層中含有極豐富的維生素和蛋白質(zhì)。所以加工精度越高，營養(yǎng)損失越多。
米粒的果皮、種皮、外胚乳和糊粉層等被剝離而成為米糠，果皮種皮稱為外糠層，外胚乳和糊粉層稱為內(nèi)糠層。
稻谷，大麥，燕麥
最新試題
貯糧生態(tài)系統(tǒng)
簡述凝沉作用的影響因素
薄層干燥
說明不同谷物硬度不同的原因？
簡述小麥貯藏特性
蛋白質(zhì)沉淀
簡述膜分離的優(yōu)點(diǎn)
恒速干燥階段
簡述生物細(xì)胞破碎方法
切變稀釋
