判斷題高血壓患者脂肪攝入量應(yīng)控制在總能量的30%。
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1.判斷題少鹽膳食每日膳食中的含鹽量不超過3g。
3.判斷題蛋黃中的鐵吸收率高。
4.判斷題纖維素、木質(zhì)素為可溶膳食纖維。
5.判斷題機(jī)體消耗氮量，稱為必要氮損失。
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