單項(xiàng)選擇題回答率是各種調(diào)查方法中最高的()。
A.面談詢問
B.電話詢問
C.書面詢問
D.小組討論
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1.單項(xiàng)選擇題為了解調(diào)查者產(chǎn)生某種行為的原因和動(dòng)機(jī),這是調(diào)查提問類型中的()。
A.知識性問題
B.行為問題
C.評價(jià)問題
D.間接問題
2.單項(xiàng)選擇題為調(diào)查對象的某一項(xiàng)特征列出不同的級別,各級別之間的相互距離是相等的,這是評價(jià)尺度中的()。
A.名義尺度
B.比例尺度
C.次序尺度
D.間隔尺度
3.單項(xiàng)選擇題補(bǔ)句題是多用來調(diào)查()。
A.消費(fèi)者喜好情況
B.競爭對手的情況
C.市場需求情況
D.員工管理情況
4.單項(xiàng)選擇題用于測試顧客對各種未提到見解和意見的是()。
A.回想題
B.評判題
C.配分題
D.開放式問題
5.單項(xiàng)選擇題按照一定時(shí)間順序排列符合人的思維習(xí)慣,這屬于問卷編排技巧中的()。
A.先易后難
B.按時(shí)間順序排列
C.按內(nèi)容分組編排
D.過濾原則
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在餐飲企業(yè)的品牌建設(shè)中,以下哪項(xiàng)不是有效的策略()?
題型:單項(xiàng)選擇題
以下哪種方式有助于提升餐廳的市場競爭力()?
題型:單項(xiàng)選擇題
在廚房的食品安全培訓(xùn)中,如何提升員工的食品安全意識()?
題型:單項(xiàng)選擇題
餐廳在進(jìn)行品牌合作時(shí),應(yīng)考慮哪些因素()?
題型:多項(xiàng)選擇題
餐廳在應(yīng)對季節(jié)性食材短缺時(shí),可以采取哪些策略()?
題型:多項(xiàng)選擇題
如何有效管理餐廳的能源消耗,實(shí)現(xiàn)節(jié)能減排()?
題型:多項(xiàng)選擇題
在餐廳的財(cái)務(wù)管理中,如何有效控制食材成本()?
題型:單項(xiàng)選擇題
以下哪項(xiàng)是餐飲企業(yè)實(shí)施綠色餐飲的重要措施()?
題型:單項(xiàng)選擇題
在廚房的菜品創(chuàng)新中,如何確保新菜品的成功推出()?
題型:單項(xiàng)選擇題
在餐飲企業(yè)的供應(yīng)鏈管理優(yōu)化中,如何提升供應(yīng)鏈的效率和穩(wěn)定性()?
題型:單項(xiàng)選擇題