簡述酒吧營業(yè)中的工作要點有哪些？

酒吧常見的銷售形式有哪些？

某品牌朗姆酒每瓶成本240元，容量是32盎司。酒吧規(guī)定在零杯銷售時，每瓶酒的流失量為1盎司以內(nèi)，零售每杯朗姆酒的容量是1盎司。計算每杯朗姆酒的成本。

簡述小酒吧服務(wù)注意事項。

以下關(guān)于白酒服務(wù)標準及要求，不正確的有（）。

以下哪種酒水可以搭配任何菜肴飲用？（）

酒水瓶罐的封口常見的有（）。

簡述酒吧原料采購流程。

頭盆選用（）。

酒水發(fā)放要注意哪些事項？