單項選擇題在飯店服務中，餐廳服務員的年齡、性別、容貌、語言習慣、動作等比較重要。這說明在選拔服務提供者時，應考慮（）。
A.服務本身的特點
B.顧客的特點
C.企業(yè)組織構造
D.服務提供者本身的素質
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1.單項選擇題在服務質量差距中，最主要的差距是（）。
A.管理者認識的差距
B.質量標準差距
C.期望服務和感知（實際經歷）服務的差距
D.服務交易差距
2.單項選擇題在服務營銷活動中，能夠直接為企業(yè)所控制的因素為（）。
A.市場溝通
B.企業(yè)形象
C.顧客口碑
D.顧客需求
