判斷題業(yè)務(wù)能力弱、工作態(tài)度好的員工,管理者要注重進(jìn)行授權(quán)。
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最新試題
飯店服務(wù)工作()的職業(yè)守則,集中體現(xiàn)客人是上帝、客人永遠(yuǎn)是對(duì)的和永遠(yuǎn)不要對(duì)客人說(shuō)“不”這三條飯店的座右銘。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
照料生病賓客時(shí),服務(wù)員要注意()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
軟墻面是用錦緞等材料覆蓋,內(nèi)襯海綿等填充物,故盡量避免用水清洗,以防褪色或()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
綠色飯店()需對(duì)水、電、氣、煤、油的消耗量進(jìn)行監(jiān)測(cè)和對(duì)比分析,并定期向員工報(bào)告。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
飯店可根據(jù)公寓長(zhǎng)包房賓客的需求特點(diǎn),增加()等設(shè)備物品供客人使用。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
飯店對(duì)辦公長(zhǎng)包房的布置,主要是根據(jù)長(zhǎng)包房的()及客人的需求進(jìn)行。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
服務(wù)醉酒賓客時(shí),服務(wù)員應(yīng)注意將醉酒客人的()及處理過(guò)程記錄在交接班本上,做好交接工作。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
()不是VIP接待通知書需要送至的部門。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
根據(jù)公寓長(zhǎng)包房客人不同年齡對(duì)洗浴用品的需求,在衛(wèi)生間需要配備專用的()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
小鄭在日常工作中總是被客人投訴。經(jīng)理了解到:原來(lái)小鄭由于工作比較忙,當(dāng)客人向他提出需要服務(wù)的需求時(shí),他總是先答應(yīng),因自己暫時(shí)還走不開,但是又不通知其他同事幫忙,導(dǎo)致客人等候的時(shí)間很長(zhǎng)。小鄭的這種表現(xiàn)說(shuō)明其最可能缺乏的是()能力。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題