多項(xiàng)選擇題下列關(guān)于食品接觸性塑料材料敘述正確的是()
A.聚乙烯(PE)毒性極低,是最安全的塑料。
B.聚丙烯(PP)可制作供微波爐使用的容器。
C.聚氯乙烯(PVC)易分解及老化。
D.聚對(duì)苯二甲酸乙二醇酯(PET)耐油性、透明性和氣密性好,可用作飲料瓶和油瓶。
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1.多項(xiàng)選擇題下列關(guān)于鉛砷的對(duì)食品污染及毒性敘述正確的是()
A.有機(jī)砷的毒性大于無機(jī)砷。
B.砷主要經(jīng)尿和糞排出,頭發(fā)和指甲也是其排泄途徑之一。
C.多種砷化合物具有致突變性。
D.砷慢性中毒主要表現(xiàn)為神經(jīng)衰弱癥候群。
2.多項(xiàng)選擇題下列關(guān)于鉛對(duì)食品污染及毒性敘述正確的是()
A.印刷食品包裝的油墨和顏料等常含有鉛,他們?cè)诮佑|食品時(shí)造成污染。
B.兒童對(duì)鉛的吸收率低于成人。
C.體內(nèi)的鉛經(jīng)尿和糞排出。
D.鉛主要損害造血系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)和腎臟。