單項選擇題下列說法不正確的是()。

A、客房部與餐飲部工作互不相關(guān)
B、客房部與餐飲部配合,做好VIP房果籃、酒水、點心的擺放
C、客房部應(yīng)協(xié)助餐飲部按客人要求送餐到房間
D、客房部應(yīng)協(xié)助房間送餐部收拾房間餐具及餐車


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1.單項選擇題下面說法正確的是()。

A、星級飯店客房浴巾的規(guī)格比一般客用品浴巾規(guī)格小,但重量重
B、星級飯店客房浴巾的規(guī)格比一般客用品浴巾規(guī)格小,且重量輕
C、星級飯店客房浴巾的規(guī)格比一般客用品浴巾規(guī)格大,但重量輕
D、星級飯店客房浴巾的規(guī)格比一般客用品浴巾規(guī)格大,且重量重

3.單項選擇題下列選項不屬于保衛(wèi)部對飯店公共場所督查內(nèi)容的是()。

A、保持建筑物各項設(shè)施堅固安全和出入口通道的暢通
B、消防設(shè)備齊全、有效,放置得當(dāng)
C、盡可能將公共場所與客房區(qū)、工作區(qū)劃分開
D、調(diào)查取證

5.單項選擇題制定《旅游安全管理暫行辦法》的目的是貫徹()的方針,加強(qiáng)旅游安全管理工作,保障旅游者人身、財產(chǎn)安全。

A、安全第一,預(yù)防為主
B、沒有安全就沒有旅游事業(yè)
C、安全工作“三同時”
D、旅游大計,安全第一

最新試題

為了保證對貴賓房的清掃整理質(zhì)量,部門管理人員必須安排技術(shù)職稱在()以上的服務(wù)員進(jìn)行房間清掃。

題型:單項選擇題

服務(wù)醉酒賓客時,服務(wù)員應(yīng)注意將醉酒客人的()及處理過程記錄在交接班本上,做好交接工作。

題型:單項選擇題

服務(wù)員在聽取客人的投訴意見,可以通過提問的方式來弄清投訴意見的問題所在,將()集中聽取客人的意見,了解相關(guān)的信息,從而有效地解決投訴。

題型:單項選擇題

團(tuán)結(jié)友愛的前提是(),部門之間、干群之間、師徒之間和新老員工之間,都必須相互信任、體貼、關(guān)心和取長補(bǔ)短。

題型:單項選擇題

飯店服務(wù)工作()的職業(yè)守則,集中體現(xiàn)客人是上帝、客人永遠(yuǎn)是對的和永遠(yuǎn)不要對客人說“不”這三條飯店的座右銘。

題型:單項選擇題

客房服務(wù)員對公寓長包房的布置,要求做到配備的()及室內(nèi)環(huán)境布置要趨向于家庭化。

題型:單項選擇題

對殘障賓客的服務(wù),需要給予愛心、耐心和細(xì)心,但是()呵護(hù)并非殘障賓客所需的服務(wù)要求之一。

題型:單項選擇題

迎賓員為住客介紹()有何特色,實際上是讓客人盡快熟悉客房的情況。

題型:單項選擇題

根據(jù)公寓長包房客人不同年齡對洗浴用品的需求,在衛(wèi)生間需要配備專用的()。

題型:單項選擇題

有些清潔劑具有腐蝕性,如()儲存不當(dāng)會有一定危險性。

題型:單項選擇題