密度越大，表明子粒越不飽滿。（）

甘薯高溫大屋窖建造的原則是（）。

糧油子粒的大小可以用（）來表示，其大小可以用（）逐粒測量或用不同孔徑的圓孔篩及長孔篩來量。

白皮小麥，出粉率高。（）

簡述大豆走油赤變的原因。

如何控制貯糧環(huán)境條件抑制糧食微生物活動保證貯糧安全？

發(fā)霉變質(zhì)的糧食會散發(fā)出令人討厭的（）（）和（）等。

千粒重與出品率成負(fù)相關(guān)。（）

各種化學(xué)成分在糧食、油料作物中分布是均衡的。（）

糧堆過高，其底層孔隙度減小。（）