糧堆過高，其底層孔隙度減小。（）

糧油子粒的大小可以用（）來(lái)表示，其大小可以用（）逐粒測(cè)量或用不同孔徑的圓孔篩及長(zhǎng)孔篩來(lái)量。

走油是花生品質(zhì)變化的外在表現(xiàn)。（）

呼吸作用對(duì)糧食的影響有哪些？

低溫有利于甘薯的愈傷組織形成。（）

各種化學(xué)成分在糧食、油料作物中分布是均衡的。（）

油菜籽可以長(zhǎng)期貯藏。（）

春小麥籽粒皮層較厚，出粉率高。（）

爆腰率高的稻谷，加工時(shí)碎米率高。（）

一般采用（）（）處理含水量高的油菜籽。