單項(xiàng)選擇題取某食品樣的清溶液，加入硝酸銀溶液，若有氯離子呈有（）現(xiàn)象。
A、白色沉淀
B、黃色沉淀
C、褐色沉淀
D、黑色沉淀
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項(xiàng)選擇題某食品做Mn2+的定性試驗(yàn)，應(yīng)選用下面的（）試劑。
A、鹽酸、鉍酸鈉
B、硝酸、鉍酸鈉
C、硫酸、鉬酸鈉
D、硝酸、鉬酸鈉
2.單項(xiàng)選擇題選粒試驗(yàn)中，篩板上有其它夾雜物，應(yīng)從各層篩板上取出，（）。
A、計(jì)算在2.8mm以上的麥粒重量中
B、計(jì)算在2.5mm以上的麥粒重量中
C、計(jì)算在2.2mm以上的麥粒重量中
D、計(jì)算在底盤部分中不代入計(jì)算
3.單項(xiàng)選擇題原子吸收分析中的吸光物質(zhì)是（）。
A.分子
B.離子
C.基態(tài)原子
D.激發(fā)態(tài)原子
4.單項(xiàng)選擇題取某食品消化稀釋液于離心試管中，加入2mol/LHNO3和少許固體鉍酸鈉，攪動(dòng)后離心沉降，溶液顯深紫紅色，示有（）。
A、Mn++
B、PB++
C、Cu++
D、Ba++
5.單項(xiàng)選擇題選粒試驗(yàn)中，選粒器的篩孔大小由不同的黃銅篩板組成，每層篩孔的寬度不同，下列（）規(guī)格不屬于選粒器的篩孔規(guī)格。
A、2.8mm
B、2.5mm
C、2.2mm
D、1.8mm
最新試題
重復(fù)性測(cè)試表征的是測(cè)試的（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
（）不能達(dá)到降低誤差的目的。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列選項(xiàng)中不屬于食品快速檢測(cè)技術(shù)意義的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
硼酸快檢質(zhì)控試驗(yàn)，一般應(yīng)同時(shí)進(jìn)行哪些試驗(yàn)（）
題型：多項(xiàng)選擇題
在煎炸過程中，由于食用油在高溫環(huán)境和水分作用下連續(xù)反復(fù)使用，將發(fā)生一系列反應(yīng)，生成（）等化合物，這些化合物比甘油三酸脂分子極性大，被稱為極性組分。
題型：多項(xiàng)選擇題
亞硝酸鹽待測(cè)液與標(biāo)準(zhǔn)色階卡目視比色，需在（）內(nèi)判定結(jié)果。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食用油品質(zhì)檢測(cè)儀在測(cè)定時(shí)應(yīng)注意（）
題型：多項(xiàng)選擇題
假陽性率是指使用的快檢產(chǎn)品在（）中檢出陽性結(jié)果的概率。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下對(duì)食品快速檢測(cè)技術(shù)描述錯(cuò)誤的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
火腿腸中亞硝酸鹽的快速檢測(cè)，一般選用（）提取樣品中的亞硝酸鹽。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題