單項選擇題

以下對食品快速檢測技術描述錯誤的是（）

A.食品快速檢測技術操作簡單，快速靈敏，可進行大批量樣品的初篩
B.食品快速檢測技術對儀器設備條件要求不高，易于進行現(xiàn)場檢測
C.食品快速檢測與實驗室檢測相比，檢測周期長、成本高
D.食品快速檢測技術是食品安全監(jiān)管的重要工具，也是實驗室常規(guī)檢測的有益補充

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