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單項(xiàng)選擇題
亞硝酸鹽待測液與標(biāo)準(zhǔn)色階卡目視比色,需在()內(nèi)判定結(jié)果。
A.20min
B.15min
C.30min
D.10min
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單項(xiàng)選擇題
食用油中總極性物質(zhì)的含量可作為衡量油脂()的一個指標(biāo)。
A.不飽和度
B.品質(zhì)
C.水解程度
D.氧化程度
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單項(xiàng)選擇題
含硼酸的待測液顯色吹干物,應(yīng)選用()溶解。
A.丙酮
B.甲醇
C.乙醇
D.水
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