最新試題
將切好的鵝肝放入盤中,導(dǎo)入牛奶浸泡30分鐘,既能泡出血水,又能增香。
海鮮塔林中三文魚餡的口味可以重一些。
凈膛后的禽類要及時(shí)清洗干凈。
蛋黃薄荷醬不屬于新鮮香料調(diào)味汁。
蔬菜蓉湯不用另加淀粉,而是依靠原料所含的淀粉來增加濃度。