杭州小籠包是（）面點(diǎn)。

酵母發(fā)酵可以產(chǎn)生（），使制品蓬松。

為了增加面團(tuán)的筋性，可以加少量（）

能增加面點(diǎn)甜味的是（）

川式點(diǎn)心的代表品種是（）

薩琪瑪屬于（）面點(diǎn)。

蘇式糕點(diǎn)口味重（）

面包以（）為主要生產(chǎn)原料。

烘焙產(chǎn)品的發(fā)展趨勢是（）

果醬屬于（）