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A.不能消化
B.不能吸收
C.不能利用
D.不易排泄
A.不同的膳食蛋白質(zhì)其營養(yǎng)價值有高低之分
B.將幾種營養(yǎng)價值較低的食物混合食用，營養(yǎng)價值可以提高
C.優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)多指植物蛋白
D.一次食用蛋白質(zhì)越多，營養(yǎng)價值就越高
A.缺鐵性貧血
B.巨幼紅細胞性貧血
C.重金屬中毒
D.促進創(chuàng)傷愈合
A.體表面積大者，基礎(chǔ)代謝高
B.瘦高的人的基礎(chǔ)代謝高于矮胖者
C.老年人的基礎(chǔ)代謝高于成年人
D.女性的基礎(chǔ)代謝高于男性
A.蛋白質(zhì)含量
B.必需氨基酸含量和比值
C.蛋白質(zhì)的消化率
D.蛋白質(zhì)凈利用率
最新試題
術(shù)后男性病人能量補充一般為（）
下列膳食中，哪些屬于醫(yī)院膳食？（）
女，48歲。因車禍外傷急診入院，入院時神志不清，處于休克狀態(tài)，急診CT檢查提示脾破裂，腦挫裂傷，急診行脾切除術(shù)術(shù)中探查發(fā)現(xiàn)胰腺挫裂傷，術(shù)后轉(zhuǎn)1CU。入ICU經(jīng)輸血、抗休克治療后患者生命體征平穩(wěn)，對該患者行腸內(nèi)營養(yǎng)支持的時機為（）
骨質(zhì)疏松癥患者應(yīng)多食的食物是（）
下列與暗適應(yīng)能力關(guān)系最密切的維生素是（）
長期臥床的惡性腫瘤病人中，能量給予一般為（）
高甘油三酯血癥患者應(yīng)給予（）
下列疾病中需要考慮限制鈉鹽攝入的是（）
男，65歲，身高170cm，體重80kg。高血壓病史11年，時有頭暈、頭痛等不適，一直長期口服康壓藥，化驗室提示血清膽固醇7.2mmol/L。該患者能選用以下哪組食物？（）
患兒，5歲。易煩躁，易感染。血液檢查可見血清鐵和鐵蛋白下降，鐵結(jié)合力上升，游離原葉濃度上升，血紅蛋白為120g/L?；純阂诉M食（）