最新試題
哪種維生素可以間接參與美拉德反應(yīng)()
血紅素分子中,中心二價(jià)鐵離子可以形成幾個(gè)配位鍵()
葉綠素在儲(chǔ)藏過(guò)程中,下列哪種酶可以破壞它()
葉黃素與胡蘿卜素相比,水溶性()
反復(fù)高溫加工的油脂,平均分子量有何變化()