單項選擇題茶葉中總灰分的質(zhì)量分?jǐn)?shù)通常為（）

A.0.5%～1%
B.1%～2%
C.4%～7%
D.8%～10%


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1.單項選擇題茶葉的灰分是指在規(guī)定的條件下，茶葉經(jīng)（）灼燒灰化后所得的殘渣。

A.（180±25）℃
B.（220±25）℃
C.（525±25）℃
D.（750±25）℃

2.單項選擇題茶葉中浸出物的測定中，茶葉的浸提要求使用（）

A.自來水
B.蒸餾水
C.礦泉水
D.以上均可