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食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)填空題每日一練(2020.05.31)
來(lái)源:考試資料網(wǎng)
1.填空題
糖尿病人營(yíng)養(yǎng)治療的首要原則是()。
參考答案:
控制總能量的攝入
2.填空題
綠色食品分為()和()二個(gè)等級(jí)。
參考答案:
A級(jí);AA級(jí)
3.填空題
舉出膳食調(diào)查的兩種方法()、()。
參考答案:
稱重;查帳
4.填空題
米和面在蒸煮過程中由于加熱而受損失的主要是()。
參考答案:
B族維生素
5.填空題
骨質(zhì)疏松主要是由于缺乏()及不平衡營(yíng)養(yǎng)素所致
參考答案:
鈣、磷、VD