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營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生(醫(yī)學(xué)高級(jí))填空題每日一練(2020.04.20)

填空題
（）是指能抑制食品微生物生長(zhǎng)繁殖，延長(zhǎng)保存時(shí)間的食品添加劑。
答案：防腐劑
填空題
維生素D的缺乏癥有（）、骨質(zhì)軟化癥、（）、和（）。
答案：手足痙攣癥;骨質(zhì)疏松癥;佝僂病
填空題
高血壓患者應(yīng)選擇低鈉高鉀食物，如（）類食物大都是低鈉高鉀的食物。
答案：水果
填空題
一位孕婦患有Ⅲ0甲狀腺腫，她的孩子出生后（）的發(fā)病危險(xiǎn)性較高，該病又稱為（）。
答案：克汀?。淮粜“Y
填空題
血管是血液流動(dòng)的管道，包括動(dòng)脈、（）和（）3部分。
答案：毛細(xì)血管；靜脈

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