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判斷題

肉類中所含的蛋白質(zhì)量較面粉、米為多。

答案：正確

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肉類含有豐富的維生素C。

答案：錯誤

牛奶含有多種的營養(yǎng)素，增添在產(chǎn)品內(nèi)可增加營養(yǎng)素的含量。

答案：正確

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