酒店信息化管理章節(jié)練習(2020.05.23)

來源：考試資料網(wǎng)

1 菜單工程中采用的矩陣分析方法，其中利潤高.受歡迎程度高的類型是（）

2 OS（Out of Services）與OO（Out of order，也稱OOO房），均是酒店客房特殊房態(tài)，當客房處于鎖房.維修.保養(yǎng)等狀態(tài)時設置，兩種狀態(tài)均不可以對客銷售，兩者的區(qū)別在于（）

3 以下（）操作可以將客房狀態(tài)由臟（Dirty）狀態(tài)變更為清潔（Clean）。

4 酒店能源費用是酒店的重要開支，為進一步節(jié)能減排，N酒店每天固定時段讀取水電氣表讀數(shù)并記錄，該數(shù)據(jù)應使用工程管理系統(tǒng)的哪一個模塊功能（）

5 以下人物中，不屬于攜程創(chuàng)業(yè)團隊的是（）

6 顧客稱謂（Title）信息應存儲在PMS哪個模塊中（）

7 入住操作是酒店前臺接待的重要工作，在酒店信息系統(tǒng)中，該功能通常包含在（）中。

8 當預訂處于以下何種狀態(tài)（Status）時，可以對預訂進行修改（Edit）操作？（）

9 預訂取消（Cancel Reservation）是根據(jù)客人要求，取消已經(jīng)存在預訂的操作。預訂取消操作時，顧客狀態(tài)會如何變化？（）

10 在酒店行業(yè)，平均房價（ADR，Average Daily Rate）是指（）