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預防醫(yī)學與公共衛(wèi)生學綜合練習章節(jié)練習(2020.04.21)

來源：考試資料網(wǎng)

1.問答題食物中毒需如何處理？

參考答案：①及時整理調(diào)查資料，書寫調(diào)查報告。
②食物中毒的責任追究。
③衛(wèi)生部門在追究引起中毒的當事人的法律責...

2 發(fā)現(xiàn)或懷疑有食物中毒、食源性疾病、食品污染等對人體健康造成危害或可能造成危害的線索和事件，應當及時報告并協(xié)助調(diào)查的機構(gòu)是（）

3 下列哪一種農(nóng)藥在食品中殘留的時間最長（）

4 以下選項不屬于建立居民健康檔案重點人群的是（）

5 餐飲業(yè)衛(wèi)生量化分級管理A、B、C、D級的含義是（）。

6.問答題試述碘的生理功能。

參考答案：①參與能量代謝；
②促進糖和脂肪代謝；
③促進蛋白質(zhì)的合成和神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育；
④激活體內(nèi)許...

7 黃曲霉菌產(chǎn)毒株產(chǎn)生黃曲霉毒素的適宜溫度為（）

8 對于原發(fā)性高血壓緊急轉(zhuǎn)診者，鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院、村衛(wèi)生室、社區(qū)衛(wèi)生服務中心（站）應在（）

9 熱射病的發(fā)病機理主要是（）

10 1991年，在瑞典松茲瓦爾召開的第三屆國際健康促進大會，提出了（）