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單項選擇題

下列哪一種農(nóng)藥在食品中殘留的時間最長（）

A.有機氯
B.有機磷
C.有機汞
D.有機砷

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單項選擇題

河豚的毒素主要存在于（）

A.魚鰭
B.魚卵巢
C.魚鱗
D.魚骨

單項選擇題

一般以哪一類食物中毒為最多見（）

A.化學性食物中毒
B.細菌性食物中毒
C.真菌性食物中毒
D.有毒動物中毒

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