星級酒店服務(wù)營銷章節(jié)練習(xí)(2020.03.27)

來源：考試資料網(wǎng)

1 如家大明湖店有標(biāo)準(zhǔn)間60間，商務(wù)大床45間，大床房35間，特惠大床房10間，請問該酒店應(yīng)配備客用電子門卡多少張（）？

2 酒店經(jīng)理以身作則的做法表現(xiàn)有哪些？（）

3.填空題酒店財務(wù)人員每月底必須參加前臺（）的盤點。

參考答案：規(guī)定類小商品、代銷商品（除圖書外）

4.填空題隔油池的清潔標(biāo)準(zhǔn)（）。

參考答案：清潔，池水能見度約300至400mm、池底無明顯雜物、池壁無附著物

5 下列選項中哪些屬于員工排班注意事項？（）

6 客房經(jīng)理應(yīng)該選擇哪些條件的房間作為VIP客人用房（）？

7 根據(jù)客梯清潔要求，以下對服務(wù)員在清潔電梯的操作標(biāo)準(zhǔn)，理解正確的是哪項（）？

8 技術(shù)節(jié)能的內(nèi)容包括（）。

9.填空題客人需要參觀房間，酒店應(yīng)該安排（）來帶領(lǐng)客人參觀。

參考答案：值班經(jīng)理以上人員

10.問答題入住接待時為客人分配房間的要求是什么？

參考答案：（1）只分配干凈的空房（VC.；
（2）有預(yù)訂客人應(yīng)立即在PMS中完成房間分配；
（3）無預(yù)訂客人，...