生物工程下游技術(shù)章節(jié)練習(xí)(2019.11.21)

來源：考試資料網(wǎng)

1.填空題電泳的先決條件是溶質(zhì)粒子必須（）。

2.名詞解釋調(diào)整保留體積

參考答案：某組分的保留體積扣除死體積后的體積。

3.填空題制備反膠團(tuán)系統(tǒng)一般有三種方法：（）、（）、（）。

參考答案：注入法；相轉(zhuǎn)移法；溶解法

4 當(dāng)溶質(zhì)濃度增加時(shí)，分子在固相表面逐漸吸附，趨于穩(wěn)定后被吸附的分子又吸附其他分子，其吸附等溫表現(xiàn)為（）

5.判斷題在凝膠排阻層析中，流動相的速度越慢越有利于色譜分離和分析。

6.名詞解釋細(xì)胞破碎

參考答案：是指利用外力破壞細(xì)胞膜及細(xì)胞壁，使細(xì)胞內(nèi)含物包括目的產(chǎn)物成分釋放出來的技術(shù)。

7.填空題根據(jù)膜的形式或排列方式，可以把膜區(qū)分為（）、（）、（）和（）。

參考答案：管式；中空纖維式；平板式；螺旋卷繞式

8.問答題論述利用離心法和過濾法進(jìn)行固液分離的原理、常用設(shè)備及優(yōu)缺點(diǎn)？

參考答案：（1）離心法：原理：離心機(jī)是利用轉(zhuǎn)鼓高速轉(zhuǎn)動所產(chǎn)生的離心力，來實(shí)現(xiàn)懸浮液、乳濁液分離或濃縮的機(jī)械，由于離心力場所產(chǎn)生的強(qiáng)...

9.判斷題凝膠排阻色譜的層析柱越長越好。