親和吸附色譜中基質不應該選擇（）

具有不同孔徑的交聯葡聚糖類凝膠，能夠進行有機溶劑中的分離，稱為凝膠滲透層析。

待分離物質在在兩相的分配系數可以用萃取相與萃余相濃度的比表示，一般適合于（）

傳統(tǒng)的萃取技術較適合大分子物質比如蛋白質的提純，且分離程度高，選擇好、傳質快；能耗低于蒸餾法且便于操作、周期短易實現自動化。

降低發(fā)酵液粘度的方法，在下列各項中最可能采用的是（）

在低離子強度下，調pH至等電點，使蛋白質所帶凈電荷為零，降低靜電斥力，疏水力能使蛋白質分子間相互吸引，形成沉淀。因而等電點沉淀蛋白質的方法較適合（）

瓊脂糖系凝膠都是經過純化的瓊脂糖制備的，其中僅含有極少量的帶電荷基團利用瓊脂糖熱溶液冷卻時，可凝膠化的特點，可較為方便地制成珠狀物。在凝膠過程中先由單獨的多糖鏈形成雙螺旋然后聚集成膠束。

不對稱膜的外表面是膜溶液和水直接接觸，過飽和度高，形成的核很多，造成微細分散結構，形成表皮；當表皮形成后，水必須擴散通過表皮，進入膜內部，因而在膜的內部，過飽和度大，析出的顆粒較小，形成的空隙就大，這樣就產生了不對稱結構。

瓊脂糖凝膠的優(yōu)點是親水性強，理化性質穩(wěn)定，不受細菌和酶的作用，具有疏松的網狀結構，沒有非特異性吸附。

以氣泡為介質，利用組分的表面活性差進行分離的一種分離方法，稱為（）