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每日一練
章節(jié)練習
茶藝師章節(jié)練習(2019.04.28)
來源：考試資料網
1.判斷題
雨打芭蕉是不適合品茶時播放的大自然之聲。
參考答案：
錯誤
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2.填空題
茶類劃分的依據：茶葉是否經過（）及氧化程度為標準。
參考答案：
酶性氧化
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3
品茶主要是（）。
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4
綠茶殺青的首要目的是（）。
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5
香氣馥郁持久，湯色金黃，滋味醇厚甘鮮，入口回甘帶蜜味”是（）的品質特點。
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6
傳統(tǒng)型的烏龍茶中（）程度最輕的茶是包種茶。
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7
為維吾爾族賓客服務時，盡量當賓客的面沖洗杯子，端茶時不要用（）。
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8
茶藝師在春節(jié)期間接待港、澳、臺的客人時，注意不能說（）
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9.判斷題
原料不同不屬于陶器與瓷器的區(qū)別。
參考答案：
錯誤
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10.判斷題
茶藝表演者的著裝應具有地方特色。
參考答案：
錯誤
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