菌類園藝工菌物學(xué)章節(jié)練習(xí)(2018.06.14)

來源：考試資料網(wǎng)

1.名詞解釋雙游現(xiàn)象

參考答案：水霉屬常產(chǎn)生兩種類型的游動孢子，即初生的游動孢子和次生的游動孢子，這種現(xiàn)象稱雙游現(xiàn)象。是否形成次生孢子與環(huán)境條件有關(guān)。

2.判斷題半被果型子實體中，菌蓋擴展使內(nèi)菌幕被撕裂，在菌柄上留下菌托。（）

3.填空題我國生產(chǎn)用菌種按生產(chǎn)程序可分為（）、（）、（）3個類型。

參考答案：一級種（母種）；二級種（原種）；三級種（栽培種）

4.問答題試述普通食用菌（如平菇、香菇）菌種生產(chǎn)到栽培出菇的主要流程及生產(chǎn)管理中應(yīng)注意的事項？

參考答案：（一）、母種的制作，接種培養(yǎng)。菌種的選擇：在出菇場要選擇肉厚肥大、鮮嫩，出菇早、菇形整齊、菌柄短且無病害的做種。在超凈工...

5.問答題真菌雜交育種的理論基礎(chǔ)，需注意的基本問題及育種的步驟？

參考答案：雜交育種的理論基礎(chǔ)——基因重組.注意的基本問題。
雜交的類型：
（1）、單X...

6.判斷題真菌的命名主要是依據(jù)真菌的有性階段的特征為依據(jù)的。（）

7.問答題指出圖中子囊果類型，及其主要特征？

參考答案：A、裸果型，子囊沒有包被；
B、閉囊殼，子囊著生球形的缺乏孔口的子囊果；
C、子囊殼，子囊著生在球形...

8.判斷題根據(jù)菌絲的隔膜的有無，真菌可以分為高等真菌和低等真菌。（）

9.填空題絲狀真菌的生長是以（）和（）的方式進行的。

參考答案：頂端延長；分枝生長

10.填空題真菌本身合成和所需的維生素大都是水溶性的（）和（）。

參考答案：B族維生素；維生素H