最新試題
調(diào)制混酥類面團要選用（）的油脂，否則制作生坯時不易成型。
栗子塔生坯的最后一個步驟需要用（）在底部戳出小孔，才算制作完成。
白砂糖中含有豐富的維生素，特別是（）。
下列關(guān)于水果塔的制作方法的表述錯誤的是（）
咸混酥類面團的配料中水的用量為（），烘焙百分比為45%。
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