最新試題
熟制生粉團(tuán)生坯,使用的鍋具對(duì)成品沒(méi)有影響。
刀切饅頭一般選用()切成型,形態(tài)美觀。
制作蔬果面坯,若面團(tuán)顏色不均勻,可能是()
糖油餡中的糖必須是白砂糖。
煮制時(shí),水沸下鍋,可以使制品()。