單項選擇題為客人進行香煙服務時,將香煙盒上端打開,取下錫紙的長度及使香煙自行滑出的支數(shù)分別是()。
A.1/4、5
B.1/3、5
C.1/3、3
D.1/4、3
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1.單項選擇題對于朋友、同事聚會的消費,應安排()。
A.菜肴品種豐富而量不多
B.特色的菜肴
C.物美價廉,時間短的菜肴
D.注意排場,菜肴精美
2.單項選擇題早茶服務中,服務員根據(jù)客人的要求填寫點心卡,記上臺號、茶位,簽上()。
A.服務員姓名
B.時間
C.餐廳名稱
D.主管姓名