多項選擇題青少年營養(yǎng)配餐原則為()。
A.保證營養(yǎng)平衡
B.照顧飲食習慣,注意飯菜口味。
C.考慮季節(jié)和市場供應情況
D.兼顧經(jīng)濟條件
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1.多項選擇題營養(yǎng)菜單的制定原則是()。
A.滿足不同年齡段膳食營養(yǎng)需求
B.各營養(yǎng)素之間的比例要合適
C.食物的搭配要合理
D.三餐分配要合理
2.多項選擇題青少年的膳食要求為()。
A.多吃谷類,供給充足的能量。
B.可限量飲酒
C.保證魚肉蛋奶和蔬菜的攝入
D.參加體力活動
E.避免盲目節(jié)食
3.多項選擇題形成兒童挑食與偏食的主要原因是()。
A.嬰兒期沒有及時全面添加輔食
B.平時飲食單調(diào)
C.食品品種變化少
D.受父母偏食習慣的影響
4.多項選擇題學齡兒童的膳食要求為()。
A.膳食品種多樣化
B.合理安排餐次
C.培養(yǎng)良好的飲食習慣
D.飲食要定時定量
E.多吃脂肪含量高的食物
5.多項選擇題佝僂病是嬰幼兒常見的一種營養(yǎng)缺乏病主要是由于()。
A.缺乏蛋白質(zhì)
B.缺乏維生素
C.缺乏鈣
D.缺乏鐵
E.磷代謝紊亂
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以下哪些是氟過量時的癥狀()
題型:多項選擇題
孕早期應維持孕前平衡膳食,如果早孕反應嚴重,應該()
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鰣魚由于魚肉本身水分含量較高,采用()的烹調(diào)方法,保持了魚肉中的水分,使魚肉肉質(zhì)保持細嫩,便于消化、吸收。
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以下對蛋白質(zhì)的生物價描述正確的是()
題型:多項選擇題
()均可減少礦物質(zhì)的損失。
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富含γ-氨基丁酸的食品有:山藥、番茄、馬鈴薯、南瓜、()
題型:多項選擇題
()這三種維生素與人體的能量代謝關(guān)系密切,其供給量是根據(jù)能量消耗按比例供給的,攝入的熱能較多時,這三種維生素也需增加。
題型:多項選擇題
食材在保藏過程中營養(yǎng)素含量可以發(fā)生變化,這種變化與保藏條件如()有關(guān)。
題型:多項選擇題
大豆中的抗營養(yǎng)因子如()會使人體產(chǎn)生不適。
題型:多項選擇題