單項選擇題飲用生牛奶主要可以引起()
A.小腸結(jié)腸炎耶爾森菌食物中毒
B.肉毒梭菌食物中毒
C.副溶血性弧菌食物中毒
D.變形桿菌食物中毒
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1.單項選擇題食品被肉毒梭菌污染的主要來源是()
A.動物糞便
B.海底淤泥
C.河水
D.土壤
2.單項選擇題下列對甲醇毒性的描述,正確的是()
A.引起中毒性視神經(jīng)病變
B.導致腦組織缺氧
C.使中樞神經(jīng)系統(tǒng)充血
D.具有潛在的致癌作用