單項選擇題清洗玻璃杯時,哪種清潔劑最能有效去除茶漬和咖啡漬()

A.普通洗潔精
B.牙膏
C.專用玻璃清潔劑
D.醋水混合液


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2.單項選擇題在沖泡茶葉時,蓋碗的蓋子應如何放置以避免燙傷手指()

A.完全蓋住碗口,不留縫隙
B.斜放在碗口一側(cè)
C.倒扣在桌面上
D.插入茶水中

3.單項選擇題紫砂壺在初次使用時,應先進行哪項操作以確保其性能()

A.直接泡茶
B.用開水煮過
C.用冷水浸泡
D.用清潔劑清洗

4.單項選擇題紫砂壺使用完畢后,最佳的保養(yǎng)方式是什么()

A.立即用冷水沖洗
B.自然晾干
C.用熱水浸泡
D.立即放入洗碗機清洗

5.單項選擇題茶葉品飲時,關(guān)于色澤的感官評價標準,以下哪一項描述最符合優(yōu)質(zhì)茶葉的特征()

A.色澤黯淡無光,偏黃或偏紅
B.色澤鮮亮,均勻一致,符合該品種應有的色澤
C.色澤深淺不一,有明顯斑點
D.色澤過于鮮艷,似人工染色