單項(xiàng)選擇題對于國際組織允許、資料齊全的食品添加劑，擬引入我國時(shí)只須完成下面哪一個(gè)階段的毒理試驗(yàn)即可（）。

A.急性毒性試驗(yàn)
B.遺傳毒性試驗(yàn)
C.亞急性毒性試驗(yàn)
D.慢性毒性試驗(yàn)


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2.單項(xiàng)選擇題下面哪一項(xiàng)是食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)的主要數(shù)據(jù)（）。

A.允許使用的食品添加劑品種
B.使用范圍
C.使用目的
D.最大使用量

5.單項(xiàng)選擇題下面有關(guān)食品添加劑的描述錯(cuò)誤的（）。

A.特殊食品原料
B.非食品成分、非主料成分
C.使用目的：改善品質(zhì)；利于加工
D.全部來源于化學(xué)合成

最新試題

生產(chǎn)精細(xì)化學(xué)品的化學(xué)反應(yīng)多為液相并聯(lián)反應(yīng)，生產(chǎn)流程長，工序多，主要釆用間歇生產(chǎn)方式。

題型：判斷題

在聚酯酸乙烯乳液膠黏劑的生產(chǎn)工藝中，加入PVA能起到（）的作用。

題型：單項(xiàng)選擇題

香精的應(yīng)用包括香型和形態(tài)兩方面的要求，香型的確定主要是通過配方的擬定來解決的，而香精的形態(tài)則主要是通過批量生產(chǎn)中的特定工藝來實(shí)現(xiàn)的。

題型：判斷題

合成橡膠膠黏劑是一類以合成橡膠為主體材料配制的結(jié)構(gòu)膠黏劑。

題型：判斷題

在膠黏劑體系中能偶聯(lián)被粘物和膠黏劑并與之分別反應(yīng)的是（）。

題型：單項(xiàng)選擇題

化妝品的保濕劑有甘油、丙二醇，所以含丙二醇高的產(chǎn)品不會引起皮膚問題。

題型：判斷題

在模板聚合過程中，不屬于單體與模板間的相互作用的是（）

題型：單項(xiàng)選擇題

下列屬于熱熔型膠黏劑的是（）。

題型：單項(xiàng)選擇題

對于像洗發(fā)香波之類的洗滌用品，其主表面活性劑就是良好的乳化劑，不必再另做選擇。

題型：判斷題

在灌封料的組分中，（）的作用是相應(yīng)調(diào)節(jié)固化，凝膠速度，克服脫泡困難。

題型：單項(xiàng)選擇題